Autor: <span>Danielle</span>
Beitrag, Honig, Met, Veranstaltung, Vortrag

Vortrag “Met – Honigwein – Göttertrank”

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Willkommen in der Chemie-Küche! Vom vorzeitlichen China über die normannische Götterwelt zum Mittelalter und letztendlich in die Neuzeit; von sauberer Gärung über harmonisches Aroma bis hin zur Chemie-Küche mit Diammoniumphosphat, Ammoniumsulfat oder auch Kaliumhydrogenphosphat (Willkommen in der Chemie-Küche). Der Vortrag “Met – Honigwein – Göttertrank” enthielt neben dem dem Rückblick …

Beitrag, Bienen, Wespe

Vergleich Wespe – Biene

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Nachdem uns nun bereits mehrmals Anrufe zu vermeindlichen Bienen-Nestern auf dem Balkon oder ähnlichen Lokationen in Wohnungs- oder Garagennähe erreicht haben und diese sich letztendlich als Wespen-Nester herausgestellt haben, hier als Hilfestellung ein kleiner Vergleich zwischen der gemeinen Honigbiene und (allgemein gehalten) der Wespe. Vorab: Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal ist die …

Beitrag, Veranstaltung, Vortrag

Vortrag für das Diakoniewerk Martha-Maria e.V. – FSJ und BFD

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Im Rahmen einer Seminar-Reiche des Diakoniewerks Martha-Maria e.V. – Bereich Freiwilligendienste – habe ich einen Vortrag  zum Thema Umwelt und Bienen bzw. Bienensterben gestaltet. 20 Teilnehmer des Freiwilligen Sozialen Jahres (FSJ) und des Bundesfreiwilligendienstes (BFD) sowie zwei Seminarbetreuerinnen konnten den Ausführungen zu Bienen und Natur, Imkern im Allgemeinen und Speziellen …

Beitrag, Honig

Historisches Honigglas von 1915

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Gestern habe ich von einem Imkerkollegen ein historisches Honigglas geschenkt bekommen.

Das Glas ist von 1915, der Honig wurde in Frankreich geerntet. Während des Ersten Weltkriegs zog sich die Westfront bis weit in den östlichen französichen Raum hinein.

Leider kann ich die handschriftlich zugefügten Texte auf dem Deckel und auf dem Etikett nicht entziffern.

Historisches Honigglas 1915 - Foto © Thomas Petschinka
Historisches Honigglas 1915 – Foto © Thomas Petschinka

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Beitrag

Honigkurs mit Zertifikat (Entstehung, Gewinnung, Behandlung, Vermarktung) mit Barbara Bartsch…

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… am 10. Februar 2018 an der Imkerschule Bienenhof Aschach des Bezirksverbandes Imker Oberpfalz e.V. Das ist nicht neu, Honig entsteht aus gesammelten Pflanzensäften, in der Regel aus Nektar und Honigtau. Weil aber die Bienen diese Grundstoff mehrmals umtragen und dabei Drüsensekrete aus ihrem Kopf – und Brustspeicheldrüsen zugeben, bleibt …

Beitrag, Bienenwachs, Veranstaltung

Imkerforum beim Institut für Bienenkunde und Imkerei der LWG in Veitshöchheim am 03. Februar 2018

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Am Samstag, den 03. Februar 2018 fand die jährliche Veranstaltung des Instituts für Bienenkunde und Imkerei (ehemals: Fachzentrum Bienen) der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) [wp-svg-icons custom_icon=”new-tab” wrap=”i”] statt. Eine „Großveranstaltung“, die wieder einmal die Aula des Instituts bis auf den letzten Platz füllte. Die Teilnehmer saßen in großer Zahl …