Schlagwort: <span>Met</span>

Vorträge der Bienenfachwartin Danielle Petschinka-Hegerfeld

Als ausgebildete Bienenfachwartin und Bienensachverständige durch das Institut für Bienenkunde und Imkerei (vormals Fachzentrum Bienen) an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim stehe ich Ihnen bzw. Ihrem Verein oder Ihrer Institution gerne für die folgenden Vorträge zur Verfügung. Hygiene am Bienenstand Wachsgewinnung / “Wachsverarbeitung beim Imker” …

Vortrag “Met – Honigwein – Göttertrank”

Willkommen in der Chemie-Küche! Vom vorzeitlichen China über die normannische Götterwelt zum Mittelalter und letztendlich in die Neuzeit; von sauberer Gärung über harmonisches Aroma bis hin zur Chemie-Küche mit Diammoniumphosphat, Ammoniumsulfat oder auch Kaliumhydrogenphosphat (Willkommen in der Chemie-Küche). Der Vortrag “Met – Honigwein – Göttertrank” enthielt neben dem dem Rückblick …