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http://www.lwg.bayern.de/bienen/bildung_beruf/133345/index.php Honig ist ein Naturprodukt und spiegelt mit seiner großen Geschmacksvielfalt auch die Blütenvielfalt einer Landschaft wieder. In Bayern können Imker zahlreiche Sortenhonige ernten - vom milden Rapshonig bis zum würzigen Waldhonig. Bienen sammeln aus vielen verschiedenen Blüten Nektar, Blütenhonige schmecken deshalb jedes Jahr ein wenig anders - denn jedes …